Kategoriarkiv: Køkkenudstyr

Nyt legetøj

Jeg har fået nyt køkkenlegetøj. En lille ting (7×12 cm), som jeg har ønsket mig. Mest fordi den er cool at have Det er >>fanfare<< en køkkenvægt! Det særlige ved den er at den kun kan veje max. 80 gram, … Læs resten

Udgivet i Køkkenudstyr | Skriv en kommentar

Køkkeneksperimenter

Den anden dag, da jeg kom hjem fra arbejde, lå der en stor FedEx pakke og ventede på mig. Den indeholdt så spændende ting som Alginat og tapioca maltodextrin. Alginat bruges i mange fødevarer som gelerings- og fortykningsmiddel, mens maltodextrinen … Læs resten

Udgivet i Ingredienser, Køkkenudstyr | 5 kommentarer